Anason aromas?n?n dü türü vard?r. Biri tabii anason aromas? ötekisi suni anason aromas?. Tabii aromalar ad?ndanda anla??laca?? gibi do?ada müheyya kâin tatlar?n mukannen medar?mai?etlemlerden geçirilerek elde edilmesiyle yap?m edilen aromalard?r. Yapay aromalar süresince rastgele bir do?al dahine?elendiren olmadan imal edilen aromalard?r.·